這是我第一次在美國過感恩節。
本來中午想去外面吃個東西的，霍華先生就提醒我，要有心裡準備店都沒開。結果，果然路上超冷清，什麼餐廰都沒開，連速食店都只有麥當勞有開。
大間的大賣場和中國超市倒是都有開。不過，路上車不多，大賣場停車位跟平常比起來也是少到不行~。大家都回去過節了吧！
就隨便吃吃等晚上的大餐囉。
晚上到毓恭師姑家吃飯，真的是大餐哦。而且師姑還找了她住在Cincinnati(辛辛那堤)的姐姐來幫忙作，她姐姐是在法國的餐廰作過甜點師傅的哦！
大家都很期待，也害我一度不想帶我作的souffle去 ~。
【生菜沙拉】
居然有白花椰菜，我還真不敢這樣吃。
超市也有在賣這一道菜的現成罐頭，主要是豆子，超司，灑上炸洋蔥末，很香
【焗烤馬鈴薯起司】
這一道，我超愛，馬鈴薯切成絲，也是加了多種超司，我想應該還有加牛奶，再灑上粗楜椒粒。真的很好吃。
【蕃薯派】
感恩節好像大家都會吃南瓜派，可是師姑把他改成蕃薯派，上面撒上滿滿的核果再烤。
【烤火雞】
這是由師姑的姐姐所烤的，原本肚子裡是塞了許多的洋蔥、柑橘類水果、香料。
【cranberry sauce】
很香的醬，只是我沒料到居然是拿來沾火雞肉吃的~很特別，也意外的對味。我想是原本火雞就料理的好，再加上這款醬，讓怕火雞腥味的我覺得好讚呢！！
裡面還加了剁碎的橘子皮，更有一股淡淡的清香。柑橘類果然跟很多東西都很合。
我們是提早去幫忙，也看著一道一道菜出爐，要忍著餓，又要近距離接觸食物，這真是種折磨啊~~
【果凍】
【瑞士捲】
我只吃了抹茶紅豆的，超好吃的啦~而且師姑的姐姐可能怕來不及作完，所以先在家裡作好，冰在冷凍庫裡，待吃飯前再取出退冰，還是一樣好吃。
【泡芙】
也是冷凍再解凍的，口感沒變吶。
【巧克力慕斯】
聽說是道搞功夫的甜點，要五道程序才能完成。也是解凍後才吃。
【Souffle】
這就是我本來一度不想帶的「脫皮」舒芙蕾啦~。我太心急的把保鮮膜蓋上去，一撕起來，就脫皮了。
不過，師姑的姐姐說好吃啦~算是給後輩一個鼓勵吧！
就這樣吃到晚上12點，還有人要去outlet去排隊買東西。去年霍華先生有去，說光是塞車就不知道塞了多久了，更別說限量搶購的東西更是大排長龍了。
可以看到平常沒什麼燈的高速公路都是亮亮的一長條車陣。很多店的開門時間都是半夜12點，也有凌晨3點的，所以要去的人都要去受寒排隊一下。聽說coach包包排超長的。總之大家過完節後就出來shopping了。也聽說，感恩節吃完飯，大家就會開始裝飾聖誕節的東西了，音樂也都改成聖誕音樂了。連電台也都是。
這樣說起來有點像台灣的過年吧！！台灣人節日都是寧願不休息，要趁機再賺一筆，就只有過年大部份的商家才願意休息。然後到初二初三，店家就又開始開店了。
然後到處都會放過年的歌。當然現在年味也已經沒以前那麼濃了，只有回家鄉才會有較深的感覺了。
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