樂樂很迷Cars電影卡通的角色，家裡也有好幾本Cars的書，和好幾台小車。所以這次生日就想買個Cars主角McQueen(閃電麥坤)蛋糕給他。可是怎麼找都找不到。想說算了，但又覺得他真的很愛。樂樂14日生日，我12日就一直在掙扎到底要不要自己作…。可是我又不會作…。上網找找吧…。看起來好難哦…。
13日下午，突然就決定動手了。
先烤好蛋糕待涼(我作長方形的，再切成兩半)。
再作「翻糖」，冰在冰箱隔天再操作，看網路上說這樣較好操作。
14日，蛋糕中間夾一些打發鮮奶油、一些用水泡開並切碎的櫻桃乾和葡萄乾。
塗上現成的巧克力奶油霜
再把前一晚作好的各色翻糖拿來作成要的圖案。
總算是大功告成了~為了維持一個小小的surprise，我得設法讓整天和我在同一屋子裡的樂樂沒有發現，蛋糕完成後，我自己很開心；晚上樂樂看到蛋糕後，大叫「哇~McQueen！！」的樣子很興奮，我更開心和滿足了。
這是最後的成品，McQueen有一點點苦瓜臉 ^_^
下午就帶樂樂去坐學校裡的公車去找爸爸，他很久沒有坐公車了，很開心。學校裡有很多工程，就帶他去看crank
再帶他去看球場上march band的演練，最後跟爸爸會合去吃樂樂愛吃的炸雞，再拿出去McQueen蛋糕來，簡單的行程，樂樂就很開心啦。
還作了一本樂樂二~三歲的相本，可惜還未送到。
問樂樂要許什麼願望，他說「可以吹臘燭嗎？」哈。
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以下給有想自己作McQueen或其它圖案的人參考
裝飾McQueen我是舉棋不定的。是要用打發鮮奶油來擠成McQueen的樣子呢？還是要像一些行家作出立體的車子蛋糕，再作一大片紅色翻糖舖上去呢？兩者對我都太難了。最後決定折衷，一樣使用翻糖，但不作立體的，就作平面的就好了。
網路上查到較簡易的翻糖作法。
用容量較大的碗抹上奶油，放入棉花糖再「分次」微波約3分鐘(我的微波爐是千瓦的 我只微波約2分20秒)；可以看到棉花糖變很大。中間我有取出略攪拌。
平盤抹上奶油，舖上一半糖粉，放上微波好的棉花糖，再灑上其它糖粉，用刮刀拌。抹至成糰就可以用手操作，中間一度非常黏手，我就在手上抹上一些奶油(我想沙拉油也可以啦)
McQueen需要的顏色大略是這些 還需要黑色，但我就以藍色代替了。白色記得留多一些，萬一不夠可以再加顏色來使用。要把顏色揉進去還蠻吃力的，我趁樂樂睡覺後一邊看電視一邊揉，弄完已經快半夜12了。冰一夜據說較好操作。
為了省事 這次的奶油我就不自己打了，看到這個賀喜的現成巧克力奶霜覺得很不錯就買來試，味道真的還不錯，不會有假假的味道，但我一急就忘了照他的說明使用，應該要先取出，略打再用。這樣抹起來會較smooth一點。
我覺得應該把圖畫出來再用尺量，才能作出較準的size精準的作出來。字也是用翻糖揉出來的。作出一個不精緻但騙小孩絕對沒問題的蛋糕。
ps，我發現在捍、揉翻糖時可以多灑些玉米粉或麵粉，好操作，完成後，再用刷子沾水刷這圖案把粉沾掉，就不會白白的了。不過我是在揉那些字才發現的，不然McQueen本身應該可以再作得光滑一點吧？！
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這McQueen的照片是我的Facebook最多人按讚的一張照片，真是有點驚訝，原本還覺得是不是太成功的蛋糕，原來沒那麼糟啦~ ^^。不過忘了幫樂樂和蛋糕合照一下的，還好有攝影。
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150245210929353&set=a.172579584352.116221.747324352&type=1&theater
13日下午，突然就決定動手了。
先烤好蛋糕待涼(我作長方形的，再切成兩半)。
再作「翻糖」，冰在冰箱隔天再操作，看網路上說這樣較好操作。
14日，蛋糕中間夾一些打發鮮奶油、一些用水泡開並切碎的櫻桃乾和葡萄乾。
塗上現成的巧克力奶油霜
再把前一晚作好的各色翻糖拿來作成要的圖案。
總算是大功告成了~為了維持一個小小的surprise，我得設法讓整天和我在同一屋子裡的樂樂沒有發現，蛋糕完成後，我自己很開心；晚上樂樂看到蛋糕後，大叫「哇~McQueen！！」的樣子很興奮，我更開心和滿足了。
這是最後的成品，McQueen有一點點苦瓜臉 ^_^
下午就帶樂樂去坐學校裡的公車去找爸爸，他很久沒有坐公車了，很開心。學校裡有很多工程，就帶他去看crank
再帶他去看球場上march band的演練，最後跟爸爸會合去吃樂樂愛吃的炸雞，再拿出去McQueen蛋糕來，簡單的行程，樂樂就很開心啦。
還作了一本樂樂二~三歲的相本，可惜還未送到。
問樂樂要許什麼願望，他說「可以吹臘燭嗎？」哈。
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以下給有想自己作McQueen或其它圖案的人參考
裝飾McQueen我是舉棋不定的。是要用打發鮮奶油來擠成McQueen的樣子呢？還是要像一些行家作出立體的車子蛋糕，再作一大片紅色翻糖舖上去呢？兩者對我都太難了。最後決定折衷，一樣使用翻糖，但不作立體的，就作平面的就好了。
網路上查到較簡易的翻糖作法。
| 棉花糖 | 150g |
| 糖粉 | 300g |
| 水 | 2T |
| 奶油 | 少許 |
| 食用色素 | 少許 |
| 玉米粉 | 少許 |
用容量較大的碗抹上奶油，放入棉花糖再「分次」微波約3分鐘(我的微波爐是千瓦的 我只微波約2分20秒)；可以看到棉花糖變很大。中間我有取出略攪拌。
平盤抹上奶油，舖上一半糖粉，放上微波好的棉花糖，再灑上其它糖粉，用刮刀拌。抹至成糰就可以用手操作，中間一度非常黏手，我就在手上抹上一些奶油(我想沙拉油也可以啦)
McQueen需要的顏色大略是這些 還需要黑色，但我就以藍色代替了。白色記得留多一些，萬一不夠可以再加顏色來使用。要把顏色揉進去還蠻吃力的，我趁樂樂睡覺後一邊看電視一邊揉，弄完已經快半夜12了。冰一夜據說較好操作。
為了省事 這次的奶油我就不自己打了，看到這個賀喜的現成巧克力奶霜覺得很不錯就買來試，味道真的還不錯，不會有假假的味道，但我一急就忘了照他的說明使用，應該要先取出，略打再用。這樣抹起來會較smooth一點。
我覺得應該把圖畫出來再用尺量，才能作出較準的size精準的作出來。字也是用翻糖揉出來的。作出一個不精緻但騙小孩絕對沒問題的蛋糕。
ps，我發現在捍、揉翻糖時可以多灑些玉米粉或麵粉，好操作，完成後，再用刷子沾水刷這圖案把粉沾掉，就不會白白的了。不過我是在揉那些字才發現的，不然McQueen本身應該可以再作得光滑一點吧？！
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這McQueen的照片是我的Facebook最多人按讚的一張照片，真是有點驚訝，原本還覺得是不是太成功的蛋糕，原來沒那麼糟啦~ ^^。不過忘了幫樂樂和蛋糕合照一下的，還好有攝影。
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150245210929353&set=a.172579584352.116221.747324352&type=1&theater
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