先把圓形麵糰擀平，剪12刀，翻成這張的形狀。
烤出來就是這樣的外觀了，一個一個剪開，就是一個一個的愛心了。
內餡：Cream cheese+切碎的蔓越莓乾+糖粉
樂樂在等著出手。
這個是包紅豆+切碎的栗子
後來也作蔥花，不過蔥花有油，很難翻成那樣的形狀，也可能我放很多的關係吧！那就直接這樣烤了。
整形的方法是兩片、兩片面對面，就可以了。
食譜來源：孟老師的100道麵包-乳酪麵包。
大家可以試試用自己習慣作的麵包去整成這樣的形狀~
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你, 你, 你, 又來了, 老讓我看得到吃不到, 我現在頭痛啦!!!!
ReplyDelete你這樣會讓我想吃又不能吃，很痛苦ㄟ～～
ReplyDelete天哪，我的麵包讓兩個人這麼痛苦。
ReplyDelete哈哈哈。