小婦人在米國-養樂多乖!!
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Sunday, April 4, 2010
自製冰淇淋-Apricot Icecream
最近蠻想自己試冰淇淋的,Blentec果汁機送的食譜裡面也有作冰淇淋的。就地取材就來試試。
我只作食譜的一半量。原食譜作出來是4 cups.
依照上述順序放入果汁機,按ice cream的鈕就可以囉。
吃起來口感介於霜淇淋和冰沙之間,下次會試試看heavy cream來取代half and half(用來加咖啡的一種奶精)。heavy cream比較油,也許口感會更像冰淇淋~
1 comment :
minikiddy
April 5, 2010 at 10:48 PM
看起來超讚的,嗚~我好想吃喔~
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看起來超讚的,嗚~我好想吃喔~
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