Sunday, April 21, 2013

Carnegie Science Center (卡內基科學館) - Miniature Railroad & Village









Miniature Railroad & Village位在Carnegie Science Center裡。這個模型展覽中心我和樂爸都覺得做得很好。在其它地方也看到火車模型在跑。但這個展覽中心讓我們看完後忍不住掏錢出來捐。一則是覺得做得很用心;二來,因為搬來這裡了,加上樂爸本身對歷史地理很有興趣,所以有花點時間了解Pittsburgh,這個展覽中心把舊有的建築、街道呈現出來,對照我們之前從圖書館借來的書的舊照片就很有意思。我比較喜歡看這種跟歷史結合的模型,看起來比較有感情,比較真實。科技取勝的模型很炫,但對我來說感動比較不持久了。
這大概是這展覽的1/3而已吧!他想要做出四季的面貌。

這是賓州有名的景點之一「Falling Water」,這裡有介紹,這網站有秀出細緻的照片。這個建築物現在還在呢!不少朋友都去過。看到這模型這麼做,看來秋天得去看看不可了!
 
這是可容納35000人的球場,裡面真的放了35000個小球當人頭。當初是稱「Forbes Field」,曾經是一隊很強的球隊,但後來的表現似乎就不好了,現在則是被PNC銀行買下,名稱改為 PNC Field。現在也有台灣人在裡面打呢!樂爸很期待要去看
球場旁的街道,還有電車,Pittsburgh以前的電車是很普遍的,而且是有開到北邊的,後來因為鋼鐵業的沒落,北邊的電車也一一取消。雖然很多行業跟著沒落,但是換來的優點是污染的降低;Pittsburgh也成功的從沒落城市轉型成醫療資源很好,生技為重的城市,光是UPMC就有五萬員工;加上有Carnegie系統下的資源,讓這城市雖然沒有綱鐵時期風光,但文化藝術氣息增加許多。
Pittsburgh以前也是很需要纜車來運送礦產,現已不需要,保留下來變成觀光景點,既然有纜車就代表有登高處,就是看夜景的好地點,也有不少餐廳!!這模型裡的纜車不是我去過的那一個The Duquesne Incline,點進去有我去拍的照片。有美麗的夜景可以看一下~







我不確定這是哪一條街~很想好好的慢慢的拍各個細節,但人太多了,現在買了年票,以後可以自己帶著樂樂非假日去拍個夠吧!

這遊樂園裡面的東西全都會動,連咖啡杯也會轉,看起來是轉得不是很順就是了!小朋友都停留在這裡許久~




Pittsburgh什麼沒有,橋特別多,印象中是四百多座,我知道有人特別愛拍橋,真的是可以拍個夠,我自行上次去Denver後也愈來愈愛看橋。有橋代表有河或山谷,有山有河就美,跟台灣一樣^_^。

這就是Pittsburgh Steel City名稱的由來啦~戰爭時需要許多的鋼鐵,當時它是最大的供應來源之一,所以也造就了不少富翁




火車調車頭的地方,讓我想到有一次在知本坐火車的經驗,因為那個地方太小用這樣的方式轉彎。也讓我想到Thomas湯瑪士火車

果然,就出現了一台Thomas啦~
這個展覽的第一次是在1920年時,由一位
 Charles Bowdish先生在他家展覽。1992年時在Carnegie Science Center第一次登場後,展覽至今。

這邊有這個展覽中心的更多歷史與照片的官網,有興趣的可以看看
http://www.carnegiesciencecenter.org/exhibits/miniature-railroad-history/


Carnegie Science Center (卡內基科學館) part 1





Friday, April 19, 2013

Carnegie Science Center(卡內基科學館)-Highmark Sports Works



這是卡內基科學館旁的另一個館,我們是為了要上廁所才想說那順便進來看看,樂樂也快不支倒地了。誰知,他一進來就開始衝了,照片中右邊那小子就是他,前一秒還坐在椅子說他累得沒有力氣去上廁所的,真不曉得怎麼又突然有力了,^_^


這個也適合大朋友大人玩,如上圖坐進去後綁上安全帶後,關上蓋子後,就開始大動作的旋轉,會一直從那個個車子裡傳出尖叫,這個也好多人排。


左上圖是可以坐進去的,也很多人排隊;

右上圖則是樂樂小時候玩過的把安全帶綁在腰及跨下來進行彈跳,但他不想玩這個。

左下圖是可以投棒球的地方,樂爸也跑去玩,不適合小小孩玩,那個距離小小孩是投不中的;

右下圖的則是像是在訓練反應似的,燈亮就要跑去把它按掉,有計分,樂樂搞不太懂怎麼玩,只停留在原地保守的按著同一個。其它比較大一點的小孩跑超快。人多的時候小小孩不適合去一起玩,應該很容易被撞到






Ice Hockey(冰上曲棍球)在Pittsburgh算是盛行的運動,當地的企鵝隊很強。左上及左下圖都是跟Ice hockey有關,上圖是應該拿著球棍推球,但樂樂不會使用就用腳踩;

左下圖則是把自己當守門員,訓練反應的,燈亮就要去按掉,左上的表會幫你算出你的速度。雖然樂樂覺得好玩,但他不懂什麼意思,大朋友來玩應該會了解許多。

右圖則是看看你可以吊著撐多久,雖然看起來這一樣有點無聊,但蠻多大朋友年輕人在比賽,上面會顯示秒數。有兩個桿子,一根較低給小朋友試;一根較高,我剛好介於中間,抓不到上面那根。樂爸還說他可以抱我上去...真糗
還有個比賽跑道,可計秒,小小孩通常都抓不準什麼要起跑,所以弄得不是太慢起跑就是太快。樂樂在跑的時候旁邊有個較大的小孩叫著look at that boy, he is so fast!! 好玩的是樂樂都是看著旁邊那個人跑才跑




這個看起來也好玩,用自己身體的重量往下拉,再往上彈,拉愈緊彈愈高。樂樂看別人玩也很興奮,排隊排了好一陣子,終於輪到他時,他居然鑽出來說他不要玩。理由是,大家都在看玩的人!! 居然彆扭起來,不過不勉強他只跟他說下次再來試囉。另外還有攀岩、空中腳踏車(Columbus的COSI也有)等等。

這個中心不算大,但因為他的門票是算在Science center裡的,算是當地居民的好去處吧!這次因為前面的行程花了不少力氣,這裡只待一小時,下次再來玩些大人可以玩的


Carnegie Science Center




Wednesday, April 17, 2013

Carnegie Science Center (卡內基科學館) part 1

上圖是從館內往外看,看得外面也很好散步。決定下次來中間要吃中餐時去外面野餐!

卡內基科學館(Carnegie Science Center)真的很好玩(其實我們才玩一半),之前就有朋友推薦過,但一直到現在才去,一去就辦了年票,不只可以去這個科學館,還可以去
我們買的年票是可以再多帶一個大人和四個小孩進去,歡迎大家來找我們去玩

就算只買一次的票,除了科學館本身,旁邊還有台真的潛水艇就停在河邊,可以進去參觀;旁邊還有個sport works,非常適合大人和小孩去玩。我自己也玩得蠻開心的。天氣好的話延著河邊走很舒服,也很美,可以直接看到Pittsburgh的高樓群和橋。


除此之外 旁邊就有捷運,從downtown坐過來是免費的。可順道去看看很會賺錢的職業football球隊steeler球場。走路也可以到PNC棒球場,但我們沒有去
玩水只有這一塊而已。
這是手術區,有各式各樣的手術,大人小孩都可以玩,不過對樂樂來說困難了些







但左上圖那一個樂樂就玩得很高興,手上拿的是仿雷射槍,把眼球裡的點打掉,打掉一個點,機器就會發出聲音。樂樂 玩得很有成就感。右下看得出來是什麼嗎?可以讓小朋友了解什麼叫噎到,讓小朋友或大人操作把噎到的東西夾出來。另外兩台則是內視鏡手術的原理,還蠻好玩的。這裡就耗掉我們不少時間了
這是樂樂在做腦科手術,玩得好認真



這個機器人會介紹一些…事情(?)我完全沒聽,拍了張照就跑去看模型去了。下次再仔細聽聽
也有一小區介紹太空的,但因為我們才剛去DC的Air and Space Museum回來 所以一時也不覺得特別的新奇
這一個則是模擬太空人在做事的樣子,樂樂太小不能玩,但大人可以玩。而且這裡是沒有買門票也可以進來的地方。只是應該沒有人只為了這個來吧!
這一篇就這樣寫完了,其實還有兩層樓沒玩。我們才玩了一些,就先去吃飯(member可以打折),加上當天有Science Kid的電影版,就又花了一小時。好玩的是,陪小孩們看這卡通電影的大人們,不是睡覺就是看手機,只有少數真的認真看,再不然就是像我這樣的東看西看。


看完後,看到天氣很好就跑去外面看潛水艇了。下次再來玩其它二層樓吧!

這裡是2013年的list(5月~10月),若你是某個科學館的member你可以也免費的進入本州或其它州其它國家有參加這program的科學館。裡面有寫個前提,就是要距離90miles以上的才算數,太近的不行,而且是"as the crow flies"的測量方式,我查了一下,意思就是直線距離,而不是實際的開車距離。無論如何還是去之前打個電話確定你的member card是否可以免費入場或者打折。

除了美國自己之外,加拿大,中南美洲,少數歐洲及亞洲國家像是瑞典、英國、新加坡、韓國等等也都有科學館參加。雖然不會沒事跑那麼遠,但用得到的人可以好好利用。

這裡是Art和Natural History Museum的部份,但得辦premium member



之後會再寫的



Monday, April 15, 2013

Birthday@ South Side Works

這次生日收到樂樂和樂爸親手寫的卡片真是開心。一則是看樂樂有模有樣的拿張紙跑到一旁去認真的拼著音要寫出「I LOVE YOU, MOM. HAPPY BIRTHDAY」。他最近很愛拼音,靠得是直覺的拼音,所以會東漏一個西漏一個字。看他認真的想要給我驚喜,我鐵定要好好的保存這張啦~其實他最想送我的禮物是花,每次看到花就說要送我。我告訴等母親節再送我吧!

他很認真的去看他的玩具,但最後跟我說,媽媽我真的沒辦法送你這些玩具,這些都不適合妳玩。他一直有點沮喪他沒有送我一個實質的東西,沒有看到我拆禮物,我告訴媽媽已經買鞋當禮物了,加上看到我對於他的畫這麼的開心,他也就開心了。晚上跟阿公阿媽視訊樂樂也提醒他們說今天是媽媽生日;朋友打來他也想隔著電話提醒朋友要跟我說生日快樂,一直到我說朋友已經跟我說了,他才放心的去聽爸爸說故事去。一副擔心媽媽會受傷似的 ^_^ 總之,這次我的生日,樂樂非常的開心,非常的替我興奮,很好玩。



這張則是樂爸畫給我驚喜,圖畫得不錯,文字也寫得很感性就是了。這張圖是有考究的,大樓的比例大致是對的,地理位置也是對的。現在有兩台車也畫出來啦~有意思。真的很喜歡,之後想把blog banner改成這張了






再來來介紹South Side Works。


因為還有Cheese Factory的gift card就去這用餐了~這家位於South Side Works,樂爸當初來面試時我就帶著樂樂來這裡閒晃吃飯,空間很大,感覺有一點像Columbus的Easten,但迷你許多。迷你是指店沒有Easton那麼多,但是馬路及建築物很寬敞。算是個要shopping的話會很不過癮,但走走逛逛吃個飯是很舒服的。

這裡離樂爸的lab走路「跨個橋」就可以到了~
HOT METAL BRIDGE-從樂爸實驗室走這個橋過河去就會先看到America Eagle超大的辦公大樓,有兩棟。這橋分上下,上面是給人和腳踏車走的,很寬敞,汽車則都塞在下面。


這是去年陪樂爸來面試時我和樂樂自己閒晃拍的,這是American Eagle外面的裝飾,上面吊的都是內衣。記得是在呼應乳癌的治療




























這個地方可以買票坐導覽巴士



Double Decker Tour這些巴士們是從London過來的。你可以選擇預約tour,也可以選擇無限次上下車的daypass。不過只看到一個人坐吶,也許夏天會比較多人想坐

這是這巴士的路線圖 總共有21站,all day pass$25,無限次上下車,該去的景點看這地圖是都有了。Pghtour



但讓我最喜歡的居然是這家意外中發現的店,跟Willams-Sonoma很類似,但感覺再親民一點。東西更多,門口的叉子和湯匙就讓我忍不住開門進去瞧瞧

































看這些烤盤們、紙模們,我向來是在Amazon或Willams-Sonoma官網上才看得到這麼齊全的。能現場這樣看到,可以拿起來摸一摸真是過癮!!Outlet雖然賣得也不少,但有些特別的模真的不易現場看到





有好多樣式特別的cupcake cups,大大小小都有,party用的也有,這兩張照片是區區一角,愛烘焙的一定可以在這裡待上一兩小時沒問題










































也有一櫃賣菜刀和砧板的,那個砧板看得真是心動,也有保固 ,等特價再說了。剛好也遇到試喝咖啡,雖然不怎好喝,但可以拿著咖啡在裡面閒晃伴著咖啡香蠻讚的~






這一區是滿滿各種樣式、各種大小的mixer、鍋鏟、木匙等等。正中間那隻超巨大mixer上面還有標價吶!這....買回去只能裝飾用吧!

也有特價區,食品材料區,餐具,cookware也不少,該有的牌子都有,一些較少見的傢伙也都現場看到了~有時候買網路上的東西最不確定的就是沒有自己摸摸看,操作看看,收到時有時候質感並不如自己想像。可以現場看的真的就像在看玩具一樣,每一樣都想玩玩看,連樂樂也跟我玩得不亦樂乎吶~


貓頭鷹是我的最愛之一,這一區很多是寫made in Japan,價位也略高,樂爸說要買那個貓頭鷹杯送我,看起來很重的陶土杯,想不到拿起來卻是輕的。猶豫了一下,家裡杯子也夠多了,算了。倒是隔壁的茶杯,摸起來很有質感很想買。
Pittsburgh匹茲堡就是長得這樣,看過去可以看到房子堆得高高的,之前冬天但沒下雪時,光禿禿的不是很好看,現在草也冒出來了,樹葉也開始冒新芽新葉了,有些還開花了,開始覺得朋友說這裡秋天很美應該無誤。又綠又白又黃又粉的花和房子交錯著,,現在還沒開到全盛就覺得比之前美上許多了~


 

South Side Works map,  旁邊還有腳踏車道,也可以租腳踏車 Golden Triangle Bike Rental

從South Side這邊望向樂爸的lab,所以他們中午也可以走過來這一邊吃飯囉



以前,總是以「一心能多用」為傲,代表反應快、事情都在掌握之中;急急急、趕趕趕,時間有限所以都盡力利用零碎時間。現在,It's my thirties,期望自己能一次專心的做好一件事,讓腳步再慢一些,但踩得更穩一些。使用電腦時視窗再開少一點;陪伴樂樂不應該有手機在手上;吃飯也不要配書了~在期待樂樂可以專心的同時,我自己應該先做到。
(真是好長的一篇@@)

Family night @ 樂樂學校

上星期五晚上是樂樂學校的Family night,老師在幾星期前就開始預告,小朋們在做suprise project。其實就是他們上課這幾周除了每次上課帶回家的畫作之外的作品展覽~

這張是樂樂的自畫像,翻開紙條才看得到名字,不過找黑色頭髮的很開就找到了



同類型的勞做放在一起,家長可自行找到自己小孩的作品。

這用棉花棒畫的,小孩用色都很鮮艷~


 剪空鬱金香的花形後,再行後面貼上色紙條,大家配色都不同

這是往教堂的party途中經過的一幅圖。我覺得很有意思,用手印蓋滿了當花朵,也用手印蓋滿一個圓當太陽。這沖成小張掛在家裡應該也很好看~。到party現場真的發現這裡跟Columbus一樣大家生育率很高,坐在隔壁的一對爸媽帶著三個小男生,肚子裡還一個! 現場點心各式各樣~小孩吃得很開心~

很多小朋友是全家出動,阿公阿媽都來了。樂樂去上課的時間很短,每天11點半就要去接了,老師會統一告訴家長們今天做了什麼,所以是一群家長一起聽老師講話,然後再一個一個唱名讓家長把小朋友接走。樂樂很愛這個學校,很期待去上課,所以暑假我們也想讓他參加這個教堂舉辦的summer camp~讓他可以跟原本的同學繼續玩在一起~











Thursday, April 11, 2013

【Muffin】優格香蕉核桃

這muffin實在有點難分類,上網搜尋之後發現他算是一種快速麵包,利用泡打粉來製造膨鬆感,而非像蛋糕靠蛋的打發或麵包靠發酵。以美國來說跟杯子蛋糕cup cake最大的不同就是muffin是沒有icing在表面的。通常味道也較淡。不過我覺得現在的muffin改得跟cup cake的差異是愈來愈小了

樂樂自從學校老師說了Banana Bread的故事(?)後,就念茲在茲的提起要一起做來吃~
說來也巧,自從他這樣說之後,看電視、故事書、開車時聽的電台音樂那麼剛好都可以聽到Banana Bread!有鼓力量催促著我趕快實現諾言,哈。找個下午就跟他一起動手了。把香蕉壓成泥是小孩子絕對幫得上的忙,也很容易有成就感...但像我們家這隻這麼愛吃的...一邊壓一邊就一口一口往嘴裡送了,應該吃掉有1/5的量吧~不過開心就好~

攪拌器在運做時還是要小心點,我自己都曾經恍神把手伸進還在轉的鍋子裡~
下圖是我只讓他幫忙關掉轉速。這件圍裙是婆婆以前學生送她的,樂樂心血來潮的拿來穿~


最近很愛杯子蛋糕,一個一個很方便,做一批一半冷卻後就直接進冷凍庫,前一天解凍或直接微波再食用,能保留新鮮的原味。





做完後,樂樂一下就嗑掉兩顆,還想要第三個,被我阻止了...這樣晚餐怎麼吃得下吶。果然是自己有動手幫忙的最美味~































配方參考孟老師的100道小蛋糕
但我有略做更改

【材料】
熟香蕉兩根(壓成泥)、全蛋2顆、細砂糖65g、沙拉油160g、優格70g、
撒在表面的核桃少許(我大約是一杯一顆,有些有先捏碎;有些是放整顆)
麵粉200g的部份我用120g低筋+80小麥澄粉
(一來低筋麵剛好沒了,二來要用掉小麥澄粉,三來他也算沒筋性的粉)
泡打粉1t,蘇打粉1/2t

【做法】
預熱烤箱 170度C
蛋+砂糖攪勻(我打到蛋發白),再讓樂樂幫忙一點一點的加入沙拉油
優格也慢慢的加入(因為優格太冰我有略微波至不冰再加)
再加入香蕉泥繼續攪打
加入粉類後用拌的拌勻
每個杯子七分滿,沒放發泡粉(BP)小蘇打粉(BS)就放到八分滿吧
烤25分鐘

烤的時候非常非常香,整間房子都是香蕉味。我自己覺得很好吃,不過樂爸比較愛上次做的優格蔓越莓口味~







muffin 
還有English muffin跟這又完全不一樣了