Sunday, November 30, 2008

Ikea@Cincinnati

星期六天氣很好,臨時決定去Ohio唯一的一家Ikea,從Columbus出發到West Chester的Ikea大約將近100miles(160km),我們開了1小時20分鐘 。



DSC_6806-



一路上樂樂非常的合作,上了車就睡了,右下角的照片是我們車上後座裝上兒童專用的鏡子,是後照鏡的後照鏡,可以從我們從後照鏡透過樂樂的後照鏡而看到他。



我們兩個都盡量坐前座,讓他習慣自己坐在後座,這樣萬一有時候我要單獨載他,他才不會突然不習慣。但是開長途還是得知道一下寶寶在後座的狀況,所以有這個後照鏡很方便。



DSC_6824-



逛得腳超痠的,就在那裡吃中餐,點了牛肉丸子、義大利麵和好吃的杏仁蛋糕~飲料是可以再續的。我們就一邊吃飯,我一邊餵他喝奶。很方便的。


一如往常,大家對baby都很友善,在用推車逛的時候,有些人是經過看看樂樂,跟他打招呼;有些人是專程跑過來跟他玩。樂樂真的是很會交際的小嬰兒,人家一講話,他就笑,弄得路人很有成就感吧!


DSC_6828-


停車場掛著美國國旗、瑞典國旗、和Ohio州旗,停了滿滿的車,我們要停車時還排了一下下。



DSC_6826--



跟其它超市一樣都可以自己check out,這次結帳用debit card結的話,印出的收據後面就有3%的折價卷。我們結完帳後,我就又跑去買一包牛肉丸子和剛剛吃過的杏仁蛋糕,就把折價卷直接用掉了。



我們從10點多出發,6點多離開,還好路上並沒有塞車,途中經過prime outlet,一度猶豫要不要去逛,可是怕愈晚愈容易遇到塞車,就算了。還順道去快樂龍外帶菜回家,所以回家已經8點了。


這應該是樂樂出門最久的一次吧!除了在Ikea哭了兩次都是因為他嗯嗯,要換尿布之外,其它時間都表現良好,有讓爸爸媽媽安心逛街和吃飯。加上坐車坐那麼久,也算是為下個月要坐飛機去佛羅里達作個行前預習了。



DSC_6862-


Thanksgiving@Yummy師姑家

去年這時候,也是在Yummy師姑家過節,那時候還只有師姑及幾位好友知道我懷孕,時間很快的,今年已經帶著樂樂一起了~~



有樂樂後,日子過的很充實,但又沒有讓我忙到沒有自己的時間,所以今年我還是有時間作了兩道菜吶!



今年帶了Tiramisu,和quiche。我的Tiramisu沒有加蛋黃,我的quiche沒有派皮,真的只有懶一個字啊~~~不過念在我是一個小孩的媽~我想yummy師姑不會太介意啦~~~等樂樂再大一點,我再來補上quiche的派皮吧!^_^



菜實在太多了,能記得拍照就不錯了,有些菜還沒拍就趕著排隊拿菜去了!這次聚會總共有5個小朋友,只有樂樂還只能躺著趴著,其他的都是碰碰跳跳的,很熱鬧。



而且有Show-wen、Wen-feng和樂樂爸抱樂樂,所以當媽媽的很輕鬆,可以盡情的吃。



5



很多菜都不知道菜名,吃下肚就是了。

1



要特別提一下這個美國人吃火雞都要沾的Cranberry sauce,今年師姑的姐姐將它作成jelly狀,裡面好像說還有鳳梨,核果類的,真的很好吃。想必是花了不少功夫去熬煮出來的。我覺得如果加上幕斯類的應該也很不錯的。

2

3



我帶的提拉米蘇看起來還可以,但是排在師姑姐姐作的香濃巧克力+熱酒香巧克力醬後面就真的完全沒味道了。巧克力真的很好吃,很想再續一塊,不過我不能吃太多,因為有酒,這樣餵奶時小樂樂會喝到。

4



小樂樂因為人多熱鬧,所以想睡又捨不得睡,居然從下午4點半撐到晚上11點,中間有小睡個20分鐘而已。回家後看他很累了,就用熱毛巾幫他擦擦澡就讓他睡了,這小子果然有累,睡得非常的熟~~



分享樂樂的大哥-漢寶的影片,這是上次去Martina家吃飯時拍的。(因為漢寶體型很大,而且是個冷靜的baby,大樂樂5個月。他不隨便出賣他的笑容,看起來就很有大將之風,所以就說他是大哥)



不曉得為什麼他跳一跳就要搖搖頭,這影片已經是他有累的時候拍的了,所以已經有點慢動作了。(這是我拍過最熱鬧的影片,除了漢寶坐的鐵工廠很大聲,旁邊的人講話也很大聲,哈)


去年的

thanksgiving party 1

thanksgiving party 2


Thursday, November 20, 2008

樂樂愛游泳+蔡琴樂吃奶嘴了

樂樂游泳真的心情很好吶!

有次游意外發現他自己翻面啦~~


【3m4w】

DSC_6495--


DSC_6496--


樂樂游泳翻身-- DSC_6504--



【蔡琴樂吃奶嘴】



樂樂最近從刀疤樂變成了蔡琴樂了,是他自己摳傷的疤。想給他載手套又覺得他正在練習抓、握的能力,不戴又弄傷自己,後來就晚上睡覺時戴手套,平常不戴了。



他從出生就不太吃奶嘴,所以有時候要哄他,用奶嘴是沒有用的。也好,也省得以後要戒奶嘴,不過他最近開始吃手了,幾乎每次睡覺都是靠著吸大姆指睡著的,也擔心他吃到手變形…真的是什麼都能擔心吶!


現在樂樂超會流口水,每次抱他衣服一定會溼好幾塊;也拿了東西就會往嘴裡塞,就拿出他剛出生時,醫院給他吃的奶嘴來給他當teether了~~~


現在長大了,倒是願意吃奶嘴了,不過只是當玩具的吃,吃沒幾下就丟到旁邊去了。


樂樂塞奶嘴

Wednesday, November 19, 2008

Chiu-Wen's birthday-快樂龍 + 焦糖布丁蛋糕

這家快樂龍真的很好吃…這些照片已是用最快的速度來拍的了…大家吃得很快,就知道真的很好吃…還有一道椒鹽花枝、椒鹽蝦干貝沒拍到,我自己也吃到都忘了。吃了三次,今天藉chiu-wen生日大家來聚餐,終於有拍到照片了。


Happy dragon

277 E Livingston Ave, Columbus, OH‎

(614) 224-1468



適合多一點人去吃,才能吃到多種菜色。他的湯算便宜又大碗,我們12個人叫三碗就差不多了。最推薦的是椒鹽系列,除了椒鹽肉(?,忘了名字,是豬肉),其它我都很愛,那次吃到的椒鹽肉剛好較澀,椒鹽花枝很好吃。琵琶豆腐幾乎大家都愛,超嫰的啦~~而且份量很多哦!


快樂龍



這個蛋糕步驟有點複雜,要先作好焦糖,待凝固後,倒入布丁液,打好蛋糕糊後,倒到布丁上。三者一起隔水烤。

焦糖布丁蛋糕

上圖是第一次作的,吃起來還好,但可以看得出來最上面的焦糖層靠近圓心的地方焦糖變得很薄。



下圖是第二次作的,也就是作給chiu-wen的生日蛋糕,就成功許多。不過蛋糕還可以再鬆一點…我作出來的還是有點太紮實了。

這是意外買到的便宜的模,原價要10塊,特價才2塊多。是拿來作小蛋糕用的,我也試作了兩個,不過有點容易分層,不像大的蛋糕。


DSC_6578-



【焦糖布丁蛋糕】- 6吋


焦糖-糖-50g+水-8g煮至咖啡色(愈深愈苦),加入200ml熱水,攪拌至全融。

糖-25g+gelatin-8g先拌勻,加入好的焦糖水中,全融後,倒入六吋模中,待冷卻



布丁-全蛋-120~130g;糖-45g;牛奶-230g;香草精-1tsp

牛奶+糖煮至約80度,倒入已打勻的蛋液中,加入香草精或rum

待稍冷卻,再倒入六吋模(此時焦糖應為凝固態)



蛋糕-蛋黃糊:

牛奶40g+butter 45g,小火加熱至約65度,離火

加入過篩的cake flour 48g 拌勻,再分次加入70g的蛋黃拌勻

加入香草精或rum,或兩者都加


蛋白糊:

蛋白打至起泡,分次加入140g的糖粉(或糖),打至乾性發泡

將蛋白糊分2~3次加入蛋黃糊中拌勻,倒入六吋模的布丁液上,抹平

(我就是沒拌勻,所以第一次作的蛋糕有分層了)


170度,20分鐘,上色後,150,20分鐘,共約40~45分。



我自己覺得布丁很好吃,蛋糕…呃…我要再來多試試了


Monday, November 10, 2008

第四個月的預防針

跟上次打的一樣,這次打的都是第二劑,所以一樣是扎了三針,口服一劑。


1‧second diphtheria, tetanus, acellular pertussis (DTaP) vaccine (白喉、破傷風、百日咳)

+ second hepatitis B (HBV) vaccine (B肝第三劑)

+ second polio vaccine (IPV)(小兒麻痺


2‧second Haemophilus influenzae type b (Hib) vaccine (B型嗜血桿菌疫苗)


3‧second pneumococcal conjugate (PCV) vaccine (肺炎疫苗)


4‧Rotavirus vaccine(輪狀病毒疫苗)-口服


好玩的是,樂樂的反應也跟上次一模一樣:

扎針後,大哭兩聲

我抱起來,馬上停止哭聲

放上carseat,睡著…



原本以為他現在大一點,會大哭大鬧的…想不到真的很能忍痛吶!

------------------------------------------------------------------------------------------------------



【奇怪,要帶我去哪?】

SANY0014-



【感覺怪怪的吶】

SANY0016-



【我就知道…原來是要打針,一定要打嗎?】

SANY0020-




【打完,哭個兩聲,睡著了…睡得可熟了】

SANY0021-



【樂樂體重、身高、頭圍記錄】

image



問醫生的問題:


-樂樂大腿與小腿交接處長了溼疹,醫生說,洗完澡擦乾,擦凡士林就好了,不建議擦乳液


-副食品,醫生說可以嘗試吃米粉(rice cereal),不過他建議第六個月再吃


-我們預計聖誕節前要帶樂樂去Florida避寒,醫生建議不要坐車,要坐飛機,對寶寶較 輕鬆。如果太陽太大,擦點防曬乳就好了。


(期待假期ingTongue out~~~)


Monday, November 3, 2008

小樂樂第一次游泳囉+自己睡一間

小樂樂的大腿真的很粗,每個人看到都要捏個兩把才行。


也可能是因為臉小(但頭很大),所以就顯得大腿更粗吧!加上他平常實在很愛踢,就丟到水裡讓你踢個夠吧!



【3m13d】


他的腳真的很有力,常常把自己從斜躺蹬到變平躺,有一次還差點掉下沙發來,雖然我第一個反應是拿相機拍他,但是也有用腳救他啦 >"<


DSC_6287-



從上星期開始,就給樂樂自己睡一間了…一開始也是很掙扎,加上他趴睡,怕他被棉被弄到鼻子,怕他溢奶…什麼都可以擔心啦~~



會作這樣的決定是因為他睡覺會發出很多聲音,也許是伸懶腰,也許是哭,也許是吃手吃到很大聲 = =。但是其實他都沒有醒,有點像大人的作夢吧!可是我一聽到他哭,我就會去餵他喝奶。有時半夜3點餵,一邊餵一邊睡,醒來一看,啊~居然餵到5點,根本就不知道他吃了多久了。搞得我也睡不好,他也睡不好。



加上他現在趴著很會抬頭了,半夜醒來,就把頭抬起來,有時候是在玩,有時候其實他是想睡的,可是好像還不懂得把頭放下就可以睡了,然後就哭了…翻成仰睡他也不要,再翻成趴睡他又抬起頭來…搞得我快累死了。



後來有一天晚上,我就把他抱去客廳睡,結果他反而睡得很好,還一覺到天亮。



DSC_6286-



於是我和霍華就試了二個晚上我們睡客廳,他自己睡在房間裡,他哭了我就進去餵奶,但是就不睡在他旁邊了。結果他就沒有半夜再起來玩了。



就這樣決定讓他自己再回到小床去,一個人睡在書房裡了。



頭幾天,當媽媽的總是緊張的一直起來看,有時候半夜哭我會去觀察他一下,發現他並不是真的要喝奶,他是眼睛閉著哭,一下下,就睡了。我才更覺得之前半夜餵他喝奶好像反到是把他吵醒吶!



小孩要吃、要睡才會長得好…看樂樂似乎很適應自己睡一間。反倒是我自己突然跟他分開有點失落感。



跟他玩一玩累了,讓他自己躺在小床上,會先叫個兩聲,再抬頭東張西望,累了就趴下來,吃吃手自己睡了。我躲在門縫外看,可是很感動的。不然每次他哭,又捨不得他哭,又覺得他一哭就抱他會讓他習慣什麼都用哭來表達,那種掙扎也是很難受的。



DSC_6478-


現在連他睡醒了,都不一定會哭,有時候是時間到了,進去看他才發現,他已經醒了自己玩了好一陣子了。這時候只要叫叫他,就會笑得超開心的。看他這樣我都替他覺得很舒服。


DSC_6460-


睡的飽,喝奶也超有力,超有效率,喝個10分鐘,就可以4~5小時後才喝下一攤了。


DSC_6465-


第一次帶小樂樂上高速公路

在台灣沒開過車沒上過駕訓班的我,來美國後,總是要學會開車的。從一開始是什麼叫方向盤「回正」都不知道Sad,看起來就像正的啊,怎知輪子還是歪的;到後來考到駕照後可以自在的開車跑來跑去,而且還開始把騎機車的功力用在開車上後,反而要小心超速。



不過high way我一直不敢上去,一來是都有人載,二來雖說會開車的人都說高速公路比local好開,但是上下交流道還真的怕怕吶!再者,車速真的好快啊~~(其實上去大家都一樣快),還要一邊注意從別的交流道上來的車。



之前趁公婆還在這,趕緊去練習個短途high way,這樣就不用帶小樂樂跟我一起冒險…。就開過那一次,昨天霍華居然很相信我的讓我帶小樂樂上high way。



還好小樂樂很貼心的安靜讓媽媽載沒有哭,不然我可能會更緊張。(還是樂樂也緊張到忘記哭?image )



我開的是從Costco開回家,時速上限是65mile/hr(104km/hr),不過大家都超速啦~開到120km/hr也沒感覺自己很快。不過回到家,大腿還是有點痠痠的,可能也是有點緊張吧!看來還是給人家載是最輕鬆的啦~



DSC_6400-

(小樂樂OS:呼~安全到家image )