那天樂爸佛心來著，去COSTCO，居然說要買Kitchenaid stand mixer給我啦~~我本來以為是開玩笑的~想不到我們就這樣把他搬回家了。嗚~好感人呢！說是要給我當母親節禮物的啦~第一個母親節就這麼大禮，以後的禮也不能小了，哈哈哈。
我買了白色的。475-watt, 5-quart, made in USA
可能因為母親節的關係，還有送東西，可以選切片器或絞肉器。我會選絞肉器，這樣就可以自己買肉絞給樂樂吃了。
回家很累，但又忍不住開箱、清洗、插電、開始秤材料，丟進去開始作了。
食譜：孟老師的100道麵包
這款麵包並不是特別軟的湯種或中種。所以不用花太久時間。不過微波一下，還是軟綿綿的。
樂樂好口福，樂媽好手藝，樂爸阿莎力!!!
ReplyDelete哇~講得真好 ^_^
ReplyDelete請問一下，這款機器可以拿來揉像土司、饅頭那種麵糰嗎？很多網友說會有馬達不夠力的問題..讓我一直卻步呢！
ReplyDelete我也住美國，也是和先生來唸書，才剛來5個月，帶著個即將滿2歲的女兒，我們在Arkansas 的Jonesboro，您的部落格寫得真好，分類清楚，未來我可以好好挖寶了~~^^
我揉過土司，用湯種的作出來，是還不錯的。饅頭至今還未試過。除了作麵糰、我也拿來拌水餃餡、包子餡等等。對我來說，已經省力許多，我想如果不是要作到非常專業等級的話，我覺得還不錯吶~可以試試哦。
ReplyDelete那你女兒跟我兒子差不多大囉？我兒子是7月滿二歲。