Sunday, June 19, 2011

爸爸節快樂~

美國爸爸節是在六月的第三個星期日。這次的爸爸節禮物是「food slicer」…聽起來應該是像我想要的禮物,但這個真的是樂樂爸自己說的…哈。不過最令他開心的還是這跟兒子合拍的卡片啦~。非常便宜,0.99,免運費。每到節日,美國這種deal就很多。
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這次因為樂樂發生了中耳炎發燒,雖然他精神胃口都很好,但不宜散播病菌,所以就沒有去外食啦~。所以就以「food slicer」機器作出來的料理來小小的慶祝一下啦~
買了梅花肉(Boston Butt),解凍至外面稍微軟,但整體肉塊還是硬的時候就可以切了~不要硬切刀片易損壞。轉至三切出來的肉片就大概這麼薄。作成照燒口味的料理,甜甜的,樂樂很愛。


【照燒梅花肉薄片】
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底下墊的是food slicer切成細絲的高麗菜…只要是有硬度的青菜都可以切。
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也簡單作了PIZZA。
【照燒口味】下次再介紹
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還有用果汁機作的cheese cake啦~這次是改過的8吋配方,多加了萊姆酒的葡萄乾和櫻桃乾,下次再來寫了。
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不過爸爸終究是孝子,爸爸節還買了禮物給樂樂…McQueen變色車(Cars卡通裡的主角),熱就變黃色,冷就變紅色。之前樂爸從佛羅里達買回來,結果,去一趟Costco不見了。這次終於被我們在Big lot找到,而且價錢只要一半啦~樂爸和樂樂都非常的高興啦~
cats-

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