Wednesday, June 13, 2007

Niagara Falls-食

出發前先去在Buckeye宿舍附近的Tim Hortons 吃早餐。中途則是停在溫蒂吃中餐。到了Niagara Falls在等天黑要看多種顏色的瀑布時,此時已經快八點了,難怪大家也都餓了。而且要等到天黑,可是要到九點半…。

這邊不是台灣,沒有風景區幾乎都有的烤香腸,沒有麵線、臭豆腐、沒有宜蘭特有的花生冰淇淋捲(我太想念台灣的食物了)。雖然已經連吃了兩餐的速食餐點,現在能選擇的也還是只有漢堡可樂了。這個漢堡要6塊,可樂要2.97,很搶人吧,在超市2.5公升的也不過1塊多一點點。所以就兩個人吃一份了。
















漢堡是蠻好吃的。

















Dippin' Dots
一顆顆小小的冰淇淋,小朋友應該會很愛的。







看到旁邊的小朋友在吃這可愛的冰淇淋,加上朋友在Columbus吃過說好吃,價錢也跟這兒的差不多,雖然很貴,這樣一小盒要3.99,但還是買來試試看






彩虹冰

















隔天的Quality Inn 早餐算是簡單型的,不過以39元/天/間來說,我覺得還ok!牛奶、咖啡和果汁是一定有的,加上幾種麥片。還有bagel、土司,除了奶油、果醬還有山羊乳作 的cream cheese。在外面餐館點bagel,如果要加cream cheese可是比較貴的。還有我覺得太熟的白煮蛋、有兩種口味的罐裝yoghurt,還可以帶走咧!走之前大家還各帶了顆香吉士。

下午2點多離去時,本來要去吃Anchor bar的Buffalo wings,連住址都查好了說…想不到居然遇到他們一個類似園遊會的活動,警察也不管,就任由行人闖紅燈,我們在裡面還塞車了一會兒,最後決定放棄了。

















後來路過某個mall就進去吃了,畢竟大家都餓了,連小Jenny都忍著餓呢!在台灣的百貨公司地下街,每次都要想好久才決定要吃什麼。可是我們這一群大概餓瘋了,且又接著吃多餐速食,二話不說,大家都是選中式料理來吃!這一份芝麻雞加燒鴨才5.34元,很便宜吧!至少我們是覺得比漢堡有價值多了。

















這一份是醬燒雞肉,較貴一點,要快六塊。很飽倒是真的。

















大家補充好能量後就繼續上路,途中在賓州某個地方上洗手間,順手買了一包洋芋片。沒吃到大家都想吃的雞翅,只好將就點吃這種口味的洋芋片囉。




































開到大概晚上快八點時,大家猶豫著要不要去克里夫蘭的台園吃飯,後來在葉大嫂的有力支持下大家決定衝啦~~

這家的老闆是台灣高雄人,我們到的時候其實他是快休息了。
3710 Payne Avenue, Cleveland, Ohio, 44114
Telephone: (216) 431-8518

炸豆子,與來吃過的人推薦的炒肉絲豆干

















糖醋雞與素什錦

















左宗棠雞


















Shin在克里夫蘭念書的同學也趕來跟她會合。
一個人算下來是5塊,口味大家也都覺得還不錯。不過,兩位司機很可憐,都累到吃不太下了。很辛苦啦~~

總是,乘客們算是有吃飽飽的回家啦!

Niagara Falls-交通住宿
Niagara Falls - 風景

Saturday, June 9, 2007

Niagara Falls-交通住宿

這次出去玩真輕鬆,因為跟了「葉大哥旅行團」,所有的資料、住宿、連去那裡加油最便宜都查好了,完全不需費心,也不用拼命上網查東查西的,我們是跟車的那一台,連找路都不用了。兩台車,八個人,加一台快沒電的GPS,作好要開遠途的心裡準備,就出發了。

Columbus離Buffalo在美國來講不算遠,大約350 miles,開車5個小時是一定要的,當然中途司機也要休息一下,大家也要上個廁所。一路上,大家話匣子沒停過,所以倒也不覺得太漫長啦!

從Columbus開71號往北,再走271繞過在Ohio北邊的Cleveland(克里夫蘭),此時五大湖的Lake Erie (伊利湖)就在我們遠遠的左手邊,只能看到一點點邊啦。繼續開再接上90號公路,經過Pennsylvania(賓州)的Erie後,就進入New York State(紐約州),直奔在Buffalo的 Quality Inn,先去check in放行李。


離瀑布是有一小段,但實在很便宜,一個晚上,一個房間才39元,附早餐;這要感謝葉大哥上網標到這麼便宜的hotel。有朋友是在我們出發後的隔天才去,住在走路就可以到瀑布的地方,一個晚上要89元耶,不過他們是可以走路就到了。我們雖然還是要開車,要停車費,但還是划算啦。

天氣很好~但比Columbus涼快多了。很舒服的天氣。
這麼大的地,這hotel才建一層樓,以我這個島國之人看來真是浪費啊! ^_^

















房間很大吧~其實可以睡四個人的。有咖啡,有冰箱,不過用不太到。

















Niagara Falls-食
Niagara Falls - 風景

Friday, June 8, 2007

Potluck at Melody's home-食物篇

這是我參加過最多人的potluck了。當然菜也多得嚇人。跟長輩們potluck實在很幸福,大家總是會有很多道地的拿手好菜,都是自己作的。主人的家很漂亮是沒話說的,家裡的設備也是超讚的,有個小冰箱專門冰啤酒、罐裝飲料。大冰箱的門上面還鑲了一層跟旁邊類似花色的木頭。也開了紅酒給大家喝。由於菜色實在很多,照有點糊掉的,就不放上來了。





















【肉圓】
很像買的吧!



















【印度沙拉】



















【乾麵】
看似普通,還蠻好吃的。



















【滷牛腱】



















【肉羹湯】
湯頭很像台灣在賣的




















【炒米粉】
這一道真的到處都受歡迎~






































【滷白菜】



















【鮭魚炒飯】



















【西魯菜】
這是宜蘭的一道菜。我家每年過都有。







































【焗螃蟹】
也是女主人作的菜




















【醬燒大蝦】
女主人作的~
來到這兒第一次吃到這麼大的蝦子




















【雞肉餡餅】
小朋友拿得很快




















【炸雞】
很快就消完了








































【炒麵】




















【甜點】




















【甜點】
其實吃不太下了,不過還是以甜點來作個ending吧。




















再晚也要來杯咖啡囉。







































真有人生如此,夫復何求的感覺吶。
看得出來已經晚上9點了嗎?太陽還亮著咧!


















Potluck at Melody's home-豪宅篇

Potluck at Melody's home - 豪宅篇

這星期五,這些F1終於考完試了。Melody也趁此邀大家去她家玩。她家離Columbus有點遠,已經是另一個county了,而且路途中還塞車,或許是因為很多學生都放假了,要回家了吧。

到她家後,每個進去的人都是讚美聲不斷,因為她家實在是太漂亮了。是種溫馨的感覺。

【廚房餐桌和一個都是落地窗的起居室】



【客廳一角】



【臥房】



【主臥房】



【主臥房的浴室】



【地下室的酒櫃】



【後院】據男主人說還曾有鹿進來吃過草。這庭院不算小,還有步道可走,但又有一排荗密的樹圍繞著,隱祕性很夠。



【後院一角】



【後院裡男主人種的花】實在都開得很漂亮






【房子外觀】



Potluck at Melody's home -食物篇


Thursday, June 7, 2007

東鑫烤鴨-自製烤鴨捲餅

上次在東鑫華人超市很巧的遇到霍華先生的在台灣的碩士班同學,而她的先生又很巧的是我以前實驗室的林醫生,我離職的時間也差不多就是林醫師來這兒的時間,居然就這樣遇到了,真是巧。也經由他們的推薦就買了這家超市的烤鴨來試試看。一隻是$11.99;半隻則是$6.99,我們是買半隻的。切起來還蠻大一份的。附一盒湯汁。


















突發奇想的用了墨西哥捲餅微波一下,放上沒有骨頭部份的鴨肉,加點蔥段,再淋上一點點他附送的湯汁,捲起來,就充當一鴨三吃裡的烤鴨捲餅了。















在Columbus還沒聽說有一鴨三吃,倒是可以先這樣將就一下,而且這種餅皮很便宜,這一包20片才1 美金不到,有各種大小,還有全麥作的,我還拿來作蛋餅,也還不錯。在台灣我就蠻愛買這種餅皮來作東西吃了。不過,一鴨三吃在台灣算是便宜,且餅皮也有,蔥段也有,不用這麼麻煩還自己準備材料,感覺用買的比較方便吶。

































東鑫超市. Sunrise Asian Supermarket
1841 West Henderson Road Columbus, OH

東鑫燒肉點這

東鑫烤鴨點這



Tuesday, June 5, 2007

Rita's (Ice cream)

夏天真的來了,會流汗了。

本來以為美國就像大家說的,是乾熱。不過,好像也沒那麼乾。太陽還是很毒,陽光還是很曬,還是會有汗流浹背、黏踢踢的時候。

開車的時候腦中不斷提醒自己,要回台灣去買工人或公務員怕弄髒手肘的長手套,可以從手指頭一直套到手臂的那種;以前看人家載那手套開車,都會覺得在車子裡,有冷氣吹,有必要嗎?嗯,現在覺得真的有必要耶,手還是會曬得發燙。只是被阿豆仔看到,他們應該搞不懂那是什麼吧!

雖然白天很熱,但有幾個晚上還是蠻涼的,可能地比較大,散熱也快,加上下雨,晚上還是要拉棉子睡覺的。

這間Rita's 是在慈濟附近的一家冰淇淋專賣店!因為跟我名字一樣,很早就注意到它了。目前它有400家的分店,預計2010年要開到1500家。有30種口味的冰淇淋。這一家沒有店面,常常看到有人買了,就坐在椅子或地上吃!

就來去消消暑吧。


2116 W. Henderson RD, Columbus, OH 43220 USA

















有Italian Ices 像冰沙
Cream Ices 冰淇淋類
Gelati 冰沙加霜淇淋
Misto 奶昔
Frozen Custard 像聖代
Blendini 像冰炫風

價位大概從﹩1.29~3.29左右。
kid size,﹩1.29,迷你杯,一個人吃也是夠的。
這一杯是Gelati,冰沙可任選口味,冰淇淋也可以選
我們選的是 Passion fruit+vanilla ice cream-﹩3.29

















不是很便宜,但冰沙真的蠻好吃的,最底部還有一球香草冰淇淋。打開掀背式的車門,坐在上面吃,掀得高高的車門還可以擋擋太陽~~

這位仁兄已經熱到笑不出來了啦!快吃快吃吧!


燉牛腩-咬不爛特餐

想去華人超市買「牛腩」,去之前查了英文字典是sirloin(這不是沙朗嗎?)、tenderloin(這不是里肌肉嗎?);查了網路則是beef flank;也有人說牛腩就是牛肋條。到了東鑫超市,只看到「 beef rough flank」,多了一個「rough」不知道有沒有差就是了。不過,旁邊標的中文是牛腩沒錯,就買了。買回來後,發現真難切…。

都買了,還是煮囉。
先用水川燙牛肉
另起一熱鍋爆香薑、蒜、辣椒;再放入醬油、牛肉、滷包;滷到肉較軟了,放入冰糖。

很可惜的是,滷了二個多小時,肉怎麼都滷不爛…
香是很香,但是太有嚼勁了。
牛肉湯倒是很好喝。

加點麵條、灑點青蔥、香菜就是一碗「咬不爛牛肉麵」

















將湯汁勾點芡,淋在白飯上就是一碗香噴噴「咬不爛牛腩燴飯」了


















後來又上google、 wikipedia 查了一下,名稱不盡相同;yahoo知識中則是有人po了美國華人餐廳的menu中牛腩大部份寫的是「sirloin」。









欲知詳情,點這裡





不過我自己猜,可能是因為每家餐廳用來作牛腩的牛肉部位不盡相同,所以菜單的英文名稱自然也就不同,但中文又使用大家熟悉的牛腩燴飯,牛腩XX吧!純屬猜測啦。可參考世界日報-牛肉部位 各有妙處。我會買到煮不爛的肉,或許也跟它多了個rough有關吧,它都告訴我是rough的了,那我也不應該期望它會被我煮爛囉!

下次買牛肋條來試試吧!這名稱倒是蠻一致的,應該不會有太大的問題了。