這一道菜也算是懶人菜之一吧！(如果不要太講究的話)
傳統來說是把炒好的料，拌入加了雞湯的米中，再一起拿入鍋裡蒸熟。這樣飯都是雞湯的鮮味，還有其它料的味道。可是我是臨時起意的，所以就拿用白開水煮的飯來作。
【香腸菜飯】
飯-隨意
香腸-隨意
香菇-隨意
青菜-隨意(我用青江菜，選較耐煮的菜)
全部材料都切細丁，菜切細絲
用少許油炒香香腸(香腸還會再出油)和香菇
再加入青江菜
用雞精粉調味(如果飯是用雞湯煮的就不用加)
灑上白胡椒粉，再與飯拌在一起。
真的是分鐘就好了吶~
*如果是把料跟飯加在一起放入電鍋煮的話，加青江菜就等飯熟了後再加，不然菜會變得黃黃的。可是如果是跟我一樣用拌的話，就沒什麼差了。
配上東鑫賣的燒肉，真的是油滋滋的一餐…
這燒肉實在吃不多，有點肥，一下下就膩了。
上次是買他的烤鴨，下次再試他的燒腊好了
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