煎餃

上次帶了相機要拍很好吃的「蔡式煎餃」製作過程，結果只拍了一張就只顧著吃，完全忘記拍後續的了。最近樂爸又想吃就自己包來煎煎看了。話說來這裡兩年只有剛來的時候包了一次牛肉水餃~就懶得再自己包了。

還沒用過白菜作水餃，份量不太會抓，因為白菜出了水之後，就變很少了，所以吃起來肉很多。下次白菜可以放多一點了。