這款牛奶土司我們都超愛的，我也很愛，原因之一是做法很簡單，也不用中種、也不用超熟得等很久的方法。但卻很柔軟好吃。單吃土司就很好吃了。
配方來自CPT復活日記：http://www.wretch.cc/blog/cllinbaby/16643045
我做了兩次，一次完全照以上的配方，第二次我剛好沒有奶油我就用植物油代替，效果也很好，麵包感覺更柔軟，麵糰有略略溼了一點，但不影響整形。沒有牛奶也可以用奶粉代替。
用切肉片機切土司只要刀片夠利都可以切得很好，不過記得一定要等它冷，我太心急還溫熱時的切表面就會捲起來。 
右邊的土司就是沒熱時我用刀子切的，左邊也是用刀子切的，但是是等冷卻後。可能我刀子也不夠利，所以切溫熱土司時就更明顯了。
因為燈光的關係麵包比較像第一張那樣再白一點。
自己烤的連皮都很好吃～我做了兩條切好後，一條直接冷凍，一條很快就吃完了！ 考慮再買一個土司模，這樣就可以一次做兩條了。當然也可以一條是帶蓋土司模，一條是未帶蓋的山形土司。
樂樂非常愛這款土司，雖然不用塗任何醬就很好吃了，但是他更愛我簡單的夾蛋和黃瓜絲。最近每天早餐都要吃這款的。我吃完整個三明治加咖啡都覺得很飽，樂樂自己就可以吃掉整個還加牛奶～
樂樂說，媽咪，我想要早餐午餐晚餐都吃這個就好了～～
這是之前朋友心情不好我特地做的麵包，不過那時候很忙沒時間整理這些照片。其實我很少買熱狗，但是小孩通常都很愛，所以就買回來炒飯或加在蕃茄義大利麵裡。
我實在太愛蔥花了，忍不住就調了一些玉米蔥花加上去。馬鈴薯則是加熱後壓成泥和在麵糰裡增加溼度(食譜：孟老師100道麵包)
用平常的甜麵包麵包也可~
麵糰就用基本的甜麵包用的麵糰即可。這次的麵包樂樂幫了很大的忙，前半段也算好操做。就請他幫忙把熱狗包在麵包裡，再滾一滾。右下角那張就是樂樂的小手在捏麵糰，也真的都沒爆開呢！
平均的切五刀，要切斷熱狗，但不要切到底，也就是不要把底部的麵糰切斷。
再一左一右的往兩邊翻開成最下圖的樣子
準備好上圖的蛋液；美乃滋、蕃茄醬分別放在小袋子裡，綁緊。擠的時候剪個小洞就可以擠出細細的條狀了。 先塗上蛋液再擠美乃滋和蕃茄醬，最後舖上蔥花玉米(可省略)。
蔥花玉米：玉米濾乾再略為擦乾，加上蔥花，灑上少許鹽、胡椒粉、香油或橄欖油拌勻即可。
鹹鹹甜甜酸酸的，還不錯~有熱狗小孩應該會很愛！但蔥花就不是每個小孩都可以接受了
今天是樂樂第一天去新學校。
今年九月他就可以去上不用錢的公立 kindergarden啦~而且走路就可以到學校，省不少事。但離九月還有段不短的時間，所以就讓他先去上教會part-time的daycare。原本以為要他再重新適應新環境也許需要一點時間，看來是有長大一些，比較知道怎麼去適應學校。今天上完課去接他，他很開心，說很喜歡這學校，還覺得上課時間太短，哈。
現在住的這裡白人居多，班上只有兩個亞洲面孔，不像之前在Columbus的同學來自很多國家。盡管如此，樂樂上一個班級也只有兩個台灣人而已。
這些照片都是在Columbus舊學校的。
這是張世界地圖，原本是浴簾，老師把各個小朋友的照片標在他們的國家。
老師也很有心的印下各個國家的地圖和小朋友的家庭合照再讓小朋友畫畫或寫字～
這是樂樂最喜歡的兩個老師～左邊那張是最後一天上課，班上辦了睡衣party，所以老師才穿那樣，平常老師的穿著是很酷的～
左邊的Amy老師來家裡訪談過，談話過程中不會去特別稱讚小朋友的優點，也不會去強調小朋友的缺點。給我的感受是用「描述」的方式來告訴我們樂樂這個小孩的個性特質。老師們也會評估小孩各種狀況是不是適合在應屆就上kindergarden了。包括會的英文字母、數字、拿筆的狀況，其它就是體能發育上的評估。
九月要上kindergarden得四月就開始申請，還要去學校面試參觀。之前就有人建議我最好是找個可以直接升上一年級的幼稚園上課，或離小學學區很近的幼稚園上課。這樣一年級就幾乎是幼稚園原班人馬升上去，小朋友也不用再次適應新環境和新朋友了。
以前兩個人時，只要離學校近，不是壞區就可以住了。現在樂樂也到了要上Kindergarden且緊接著就是小學的年紀，得把學區也考慮進去了。很好的學區不是離樂爸工作遠，就是位於易塞車的地方。最後我們折衷選了個樂爸開車上班不用太久，也不易塞車，且樂樂的學區雖不是最好，但算是中上的地方居住了。
現在住的是在Pittsburgh北邊過河後的一個小城填。比較熟了之後才發現地點很方便。自成一格，什麼都有。
開車六七分鐘就可以到2011年才開的佳惠華人超市。那附近就有好幾間餐廳，Red Lobster，BRAVO，還有間好評的Tokyo Sushi Buffet和另一家還沒去過的日式餐廳。
這是從陽台看出去的景，左前方就可以看到playground和籃球場
以下都是走路可到的點：
第一個就是9月樂樂要去上的Kindergarden，走路五六分鐘就會到，現在冬天下雪走來也不吃力。真的是方便。路上也都有導護媽媽在指揮交通。
二家中式餐館；三家超市，包括Pittsburgh很多的Giant Eagle；三間銀行，其中一間是在Pittsburgh起源的PNC；其它就是郵局、理髮廳、花店、麵包店、下午茶餐廳…等等都可以走路就到。
速食店就有四間。Wendy’s，肯德雞，麥當勞，Dunkin’ Donuts。還有間local的義式咖啡早餐店
也有這種傳統的理髮店，這小鎮居然在這條路上就有三間
這下午茶價錢不便宜，也限制小孩4歲以上才可進入用餐，有機會再試試
往北邊開就有Ross Park Mall，每逢假日就車好多。
對樂樂而言更開心的是旁邊就有Playground啦！緊鄰著就是個藍球場，之前雪下得多時，還有國高中在那邊玩冰上曲棍球~
涼亭的旁邊就是條繁忙的馬路~等天氣暖和以後坐這應該也很舒服
這是樂樂在playground的斜坡玩~玩得很high，現在四歲多，比前幾年愛玩雪許多。每天巴望著雪再下大一點。
天氣好還可遇到玩伴。
搬來這裡，對我而言差最多的其中一件事就是開車！高速公路真是複雜，downtown就更不用說了。現在住北邊這裡倒好，雖然有點山路，偶爾出現坡度較高的上下坡。不過大致來說跟Columbus沒差太多。不得不說Columbus真是個好開車的地方啊！！！等熟門熟路後，自然也就會習慣囉。
